[一週家常食記 | Final完結篇(9/21-25) | 不上超市計畫總結🎉]
((這篇之後不會再有沒擺盤可言的家常食物圖文跑出來攻擊了!日後保證只有厲害的如卡媽料理或特殊時節煮食才會拿出來見人!))
上週心血來潮,想說既然要執行不上超市採買計畫,就順便記錄了週間煮食與開銷。事實證明-不上超市,好處多多!
Takeaways:
1) 不購買超市裡再包裝的蔬果魚肉,因此減少使用了塑膠、保麗龍等等包裝材料,垃圾減量效果顯著:平常兩天倒一次資源回收袋,上週四天倒一次。環保。🍀
2) 與蔬果店、肉舖、傳統市場魚販的大叔大嬸們交流,學習食物知識,更加珍惜食物。🌾
3) 以消費支持傳統商家和社區小店生存。🎏
上週一到週五餐餐自煮共只花費€54.58,也就是(午餐+晚餐)一天兩餐x五天x兩人共二十餐只花了大約台幣$2050,平均一餐才花$102.5!
(其實早餐也沒多花錢就是自煮咖啡加牛奶配個餅乾和香蕉。但咖啡餅乾之前就買了是固定成本,加上有兩天晚餐吃了卡媽贈糧,所以姑且不把早餐納入每餐平均花費計算,不然一餐實在太便宜了!) (如此低的開銷還都是花在比超市貴一點的蔬果店和傳統市場!)
事實也證明在家開伙只需要花少少的錢,且我們沒有一天沒吃好的!難怪每次回台灣都覺得飲食開銷比在馬德里兇很多~因為一回去就受不了外食誘惑啊!