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[一週家常食記 | Final完結篇(9/21-25) | 不上超市計畫總結🎉]
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[一週家常食記 | Final完結篇(9/21-25) | 不上超市計畫總結🎉]

((這篇之後不會再有沒擺盤可言的家常食物圖文跑出來攻擊了!日後保證只有厲害的如卡媽料理或特殊時節煮食才會拿出來見人!))

上週心血來潮,想說既然要執行不上超市採買計畫,就順便記錄了週間煮食與開銷。事實證明-不上超市,好處多多!

Takeaways:

1) 不購買超市裡再包裝的蔬果魚肉,因此減少使用了塑膠、保麗龍等等包裝材料,垃圾減量效果顯著:平常兩天倒一次資源回收袋,上週四天倒一次。環保。🍀

2) 與蔬果店、肉舖、傳統市場魚販的大叔大嬸們交流,學習食物知識,更加珍惜食物。🌾

3) 以消費支持傳統商家和社區小店生存。🎏

上週一到週五餐餐自煮共只花費€54.58,也就是(午餐+晚餐)一天兩餐x五天x兩人共二十餐只花了大約台幣$2050,平均一餐才花$102.5!

(其實早餐也沒多花錢就是自煮咖啡加牛奶配個餅乾和香蕉。但咖啡餅乾之前就買了是固定成本,加上有兩天晚餐吃了卡媽贈糧,所以姑且不把早餐納入每餐平均花費計算,不然一餐實在太便宜了!) (如此低的開銷還都是花在比超市貴一點的蔬果店和傳統市場!)

事實也證明在家開伙只需要花少少的錢,且我們沒有一天沒吃好的!難怪每次回台灣都覺得飲食開銷比在馬德里兇很多~因為一回去就受不了外食誘惑啊!


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About author
Hola!我是胡嘎,1982年台北出生,摩羯座A型,人生卻不如星座血型的命定那般理性嚴謹,脫稿演出樂此不疲。 2004年我去荷蘭交換學生,整層樓友說的竟然都是西班牙文,從此換了一個西班牙靈魂回來。2013年夏天到Ibiza度假,不期然地找到soul mate阿卡,八月的晴天閃了電,於是結束在時尚、精品、烈酒產業打滾的行銷人生,遠赴馬德里定居。 現在與攝影師先生阿卡一同經營設計與攝影工作室,喜歡從柴米油鹽醬醋茶中領會生活的甜美,熱愛走訪傳統市場、經典酒館、百年老店,自詡為馬德里城的代言人。 此方小天地以「鬧城記」為名,向啟蒙我流浪心靈的三毛「鬧學記」致意。分享我與阿卡、偶爾還有卡媽和惡犬們,在馬德里與伊比利半島上,大城小巷、餐廳酒館、森林海濱的記事與影像,內容不乏: 碎念日常生活瑣事 (偶爾咒罵偶爾讚嘆西班牙) 記錄飲食生活體驗 (偶爾柴米油鹽偶爾吉光片羽) 70%馬德里 10%加泰隆尼亞 (卡媽的家) 10%西班牙其他地區 5%歐洲 5%台灣 (台北工作或池上探親) Instagram : (飲食生活與旅行紀錄) https://www.instagram.com/gapi_eats_spain/ 部落格 : (西班牙與歐洲食記) http://gapi.pixnet.net/blog 《英語島》雜誌專欄:(西班牙人文、社會和文化觀察) https://www.eisland.com.tw/Main.php?stat=a_f7tJbv3&mid=6 我和阿卡攝影與導演作品官網 : http://www.velascohu.com 合作信箱:[email protected] 也歡迎直接從專頁上私訊!
胡嘎、攝影師先生阿卡、偶爾還有卡媽和惡犬們,在馬德里與伊比利半島上?
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